Kucharz / Kucharka w stołówce pracowniczej

Opis stanowiska

• Samodzielna i zespołowa obróbka surowców oraz gotowanie dań zgodnie z wyznaczonymi standardami i menu
• Kontrola czystości sprzętu kuchennego oraz dbanie o prawidłowy ład w miejscu pracy
• Koordynowanie działań z innymi pracownikami w celu zapewnienia płynności wydań posiłków
• Współudział w projektowaniu codziennej strategii działania i rozdziale zadań na kuchni

Wymagania

• Staż pracy w placówkach żywienia masowego, kantynach pracowniczych lub gastronomii eventowej
• Swoboda w operowaniu na bardzo dużych wolumenach surowców i gotowych dań
• Znajomość standardów higieniczno-sanitarnych oraz procedur prawidłowego przechowywania żywności
• Dynamizm, odporność na stres i umiejętność pracy pod presją czasu przy intensywnym wydawaniu dań
• Otwartość na zadania wymagające sprawności fizycznej oraz wysokie zaangażowanie w sukces grupy
• Aktualne orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych

Oferujemy

• Pracę w dni powszednie (poniedziałek-piątek) na dwie zmiany, realizowane między godziną 5:00 a 20:00
• System nagród finansowych premiujący lojalność oraz nienaganną obecność w pracy
• Nowoczesne zaplecze techniczne, jasny podział ról oraz bezpłatne posiłki regeneracyjne w trakcie zmiany
• Opcję objęcia ubezpieczeniem na życie oraz przejrzystą ścieżkę rozwoju zawodowego